湯葉と豆腐の懐石料理

友人女性２人と『梅の花』に行って来た。普段なら選ばないようなオシャレでちょっと高めのお店だけど、「一度くらい行ってみたいよね」ということでチャレンジ。メニューは定番の「梅の花膳」にしました。

で、こんなものを食べてきました。
湯豆腐。

煮立てるとスープが白くなります。

湯葉とおひたしと、左下は嶺岡豆腐。これがとても美味しい。後から調べてみたけど、豆腐といいつつ豆腐ではないようです。

マグロとヤマイモを湯葉で巻いたもの。ツマのようなものは大根ではなく透明でプチプチしてました。何者だろう？

写真がブレた豆腐シューマイを飛ばして、茶碗蒸し。中に白玉が入っててビックリ。でも美味しかった。

田楽。もっちりしていて味噌も美味しい。また食べたい。

また２つほどメニューを飛ばしまして、湯葉グラタン。

このあとご飯ものとお吸い物とお漬物が出まして最後にデザート。４つの中から選べましたが、自分と同行者Ａは小豆トウフを、同行者Ｂは豆乳アイスを選びました。


どの料理も大変おいしゅうございました。

また行きたいなー。

デートでもぜひぜひ利用したいけど、しょっちゅう行くには経済力が追いつかない…。